Assalamualaikum dan salam sejahtera buat semua para pembaca yang budiman sekalian. Semoga anda berada dalam keadaan sihat sejahtera hendaknya. Baiklah melalui entri kali ini saya ingin kongsikan beberapa tips untuk anda di dapur.
Saya yakin sekarang lebih ramai rakyat Malaysia meluangkan masa di dapur. Almaklumlah masak sendiri lagi sihat daripada makan di luar bukan? Saya juga tidak terkecuali. Memasak merupakan antara aktiviti kegemaran saya di rumah. Masakan yang pedas juga merupakan antara salah satu sajian yang paling saya gemari. Tiada cili dalam masakan, maka kurang enaklah rasa makanan tersebut.
Namun, salah satu masalah bila berurusan dengan cili ini adalah rasa pijar yang melekat di badan bila terkena. Bila masuk dalam mulut terasa pedasnya, namun bila terkena di anggota badan, fuh terasa cukup tidak selesa. Sukar untuk digambarkan dengan kata-kata, namun apa yang pasti cukup pedih. Dalam bahasa yang sebetulnya disebut sebagai pijar.
Saya juga pernah terkena pijar cili ini beberapa kali. Solusi yang saya buat adalah dengan mandi. Namun ada masanya rasa pijar itu tidak hilang. Jadi saya lontarkan pertanyaan kepada beberapa rakan saya di media sosial. Jadi, tips ini juga boleh digunakan oleh kalian ya.