Assalamualaikum dan salam sejahtera semua. Apa khbar semua? Semoga sihat sejahtera di samping keluarga tercinta hendaknya. Baiklah sudah lama rasanya kita tidak bertemu dalam segmen #amirmakan. Namun kali ini saya datang lagi untuk segmen kali ini dengan menunya iaitu Daging Kambing Panggang.
Cara-caranya cukup mudah dan barangannya juga cukup mudah dijumpai. Bahan-bahan yang diperlukan hanya danging kambing dan sos perapan. Sos yang saya guna untuk perap daging kambing ada sos barbeku jenama Life. Memang sedap dan berbaloi.
Untuk penyediaan, hanya perlu perapkan daging kambing tadi dengan sos Barbeku Life dan biarkan selama beberapa jam. Lagi lama lagi bagus sebabnya daging kambing tadi lebih sebati dengan sos tersebut.
Akhir sekali sedia untuk dipanggang! Dibakar ataupun digoreng. Tapi memandangkan saya berada dirumah bujang sahaja. Saya masak dalam kuali. Masih sedap rasanya. Tapi mungkin tak sesedap daging bakar atau panggang la. Namun sesuai dengan citarasa saya.
AM: Jangan lupa untuk mencuba resepi mudah ini. 🙂
hoho..mesti dah habis kann..
Mesti la! hahaha
Menarik juga resepi orang bujang ni… Sangat simple dan mudah disediakan… Asal boleh masuk perut sudahlah… Syukur Alhamdulillah….
Tu la. Orang bujang ni tak buat masakan yg leceh-leceh tuh
kalau panggang lagi sedap ni bro
tu la. kurang berminyak sikit..
Tu la.. Tapi kat hostel nih takde pemanggang
kambing…my fevret…nanti leh try…
Patut try.. best oo.. tapi daging nakmbing lak yg mahal..haha
Mudahnya resepi orang bujang nih. Akak dan family pun memang sangat suka bab panggang memanggan ni.
tu la.. Kalau rebus lagi best. Kurang iskit minyak kan
suka makan daging kambing..cuma bau dia je tak tahan.. huhu
Sama la..
look delicius, boleh kah bagi-bagi….??