Nikmati Masakan Asli Thailand di Restoran Mueang Kao Thai Cuisine
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua para pembaca yang saya kasihi sekalian. Semoga anda semua berada dalam keadaan sihat sejahtera hendaknya. Baiklah dalam entri kali ini saya ingin berkongsi dengan anda semua mengenai Masakan Asli Thailand di Restoran Mueang Kao Thai Cuisine.
Semua sedia maklum bahawasanya makanan dari Thailand cukup popular di Malaysia, bahkan diseluruh dunia makanan dari Thailand sudah dikenali oleh umum. Seperti Malaysia, negara Thailand juga mempunyai rasa masakan yang berbeza untuk setiap bahagian.
Jika di bahagian utara Thai, penggunaan beras pulut amatlah sinonim. Selain itu juga penggunaan sos ikan yang ditapai (Pla Ra) juga selalu diguna. Masakan mereka lebih rasa masin dan berminyak. Bagi bahagian selatan pula, masakan lebih kepada pedas dan bersantan. Banyak rempah ratus yang digunakan dalam penyediaan makanan mereka.
Bagi bahagian tengah pula, gabungan dari segala bahagian yang terdapat di Thai menghasilkan keseimbangan 5 perisa asas masam, manis, masin, pahit, dan pedas. Cukup rasa dan seimbang segalanya. Jadi di Mueang Kao ini mereka menyajikan makanan dari bahagian tengah Thailand.
Apa yang lebh menarik, restoran ini menyajikan ikan Australian Jade Perch yang diternak sendiri di ladang mereka. Jadi ianya cukup segar dan bebas dari apa juga pencemaran kimia. Kandungan khasiat di dalam ikan mereka juga lebih tinggi berbanding di dalam ikan yang lain.
Ok baiklah kita lihat apa makanan yang telah saya berjaya cuba tempoh hari. Yang paling utama, segala sajian yang disediakan memang sedap sangat! Semua habis kami semua makan.
Poh Pia Sod
Baiklah untuk hidangan pembukan selera ini, ianya dibuat daripada inti isi ayam kari dan daging. Jika versi popia kita di Malaysia, kita gunakan sayur kan? Tapi bukan untuk versi ini. Cukup sedap bila dicicah bersama sos manis mereka.
Australian Jade Perch Thai Style Salted Egg
Inilah menu yang menggunakan ikan segar dari ladang mereka sendiri yang saya cakapkan itu. Ianya dimasak menggunakan telur masin. Cukup sedap dan enak dengan isi ikan tersebut telah dipotong kecil-kecil untuk memudahkan kita makan. Antara menu yang wajib cuba di sini.
Geng Some Cha Om Goong
Sekali imbas saya ingatkan tomyam, tetapi rupanya bukan. Ia seperti masak asam kita dengan bau rempah yang cukup kuat. Sekali hirup memang terasa pekat rempah itu menerjah ke dalam mulut. memang sedap dan wajib cuba. Dihidang dengan udang dan juga telur dadar.
BBQ Saba Fish
Saya fikirkan ikan saba ini terkenal dalam menu Jepun sahaja, rupanya di Thailand juga popular ikan saba ini. Dimasakan secara panggang menjadikan ikan ini cukup sedap dengan segala bahan yang sebati bersama ikan. Sekali makan memang saya sahaja yang conquer ikan ini.
Coconut Prawns With Thai Mango
Ini pula menu udang goreng yang digoreng bersama saduran kelapa kering. Memang sedap. Dihidang pula bersama sos mangga yang masam manis tersebut. Memang terangkat habis.
Dry Curry Chicken
Sebelum ini kita sering dengar mengenai kari hijau Thailand kan? Rupanya terdapat juga kari hijau versi kering sebegini. Namun rasanya juga tetap enak dan sehebat yang biasa kita makan.
Spicy Fried Rice with Thai Basil
Sekali imbas nampak seperti nasi goreng biasa, namun sebenarnya nasi goreng ini digoreng bersama telur itik. bagi saya nasi goreng ini agak tawar rasanya namun ianya boleh dipesan mengikut citarasa anda. Nak lebih pedas ke, kurang pedas ke. Kanak-kanak memang sesuai untuk makanan ini.
Deep Fried Paku Pakis
Ini pula menu paku pakis yang digoreng sehingga rangup dan disajikan bersama sos khas mereka. Sekali makan, krup krap sedapnya. Ianya juga sesuai untuk orang tua yang tiada gigi kerana ianya rangup untuk dimakan.
Spicy Minced Beef Salad
Ini pula menu baharu yang saya cuba. Biasanya makan kerabu mangga ataupun betik. Namun kali ini kerabu daging. Nampak seakan-akan ianya dimasak bukan? Namun sebenarnya daging ini tidak dimasak. Ianya menjadi sebegini atas tindakbalas asid yang digunakan dari limau nipis yang digunakan mereka. Sedap!
Thai Style Sweet Chilli Tofu
Menu ini pun tidak kurang hebatnya. Saya juga merupakan penggemar tofu. Jadi memang kenalah tofu yang dimasak dengan sos masam manis ini.
Manisan/Dessert
Ok baiklah, itu antara menu utama yang saaya makan. Sekarang kita beralih pula dengan menu untuk manisan mereka. Di sini terdapat 3 menu yang boleh dicuba oleh para pelanggan. Saya telah mencuba ketiga-tiganya dan semuanya sedap!
Mango Sticky Rice
Ini adalah menu yang biasa kita cuba jika ke kedai Thai. Namun menu di sini cukup sedap dengan pulut yang lembut dan mangga yang manis.
Coconut Ice Cream
Yang ini paling istimewa. Yang paling saya sukai. Rasa kelapa yang cukup sedap dan padu dalam aiskrim ini menjadikan ianya paling saya gemar. Wajib cuba!
Thai Red Ruby
Yang ini pula merupakan antara menu terbaik di sini. Barang kandunggannya juga diimport khas dari Thailand. Termasuk santan!
Restoran Mueang Kao Thai Cuisine ini cukup selesa dan luas. Ianya juga mampu menampung sehingga 40 orang pelanggan pada satu-satu masa. Boleh makan dalam bahagian dalam yang berhawa dingin dan juga di luar. Mereka juga menerima tempahan untuk katering. Jadi kalian boleh menghubungi mereka untuk sebarang tempahan ok.
Macam unik sangat makanan bahagian Thailand tengah ni sebab makanan yang diletak kat sini macam tak pernah makan je kecuali pulut mangga. Banyak variasi macam kita la kan, makanan utara, timur, etc….Damansara Jaya ni tempat saya membesar ni.
Ya. Sama la macam kita. Setiap negeri ada versi tersendiri. hehehe
Ya Allah..sedapnya..kak min dah la memang sejenis yang gilerkan masakan Thai..tengok menu-menu ni semua mengancam belaka. Thai red ruby tu memang kegemaran..biasa kalau makan kat Johny’s memang tak lupa order tu haha..pasni boleh la kak min try makan kat Mueang Kao Thai Cuisine lak..
Nanti nak try tu ajak la saya juga ek. kak Min belanja. Kbye!
saba fish dengan paku pakis deep fried nampak menggiurkan sungguh, dah lah hujan ni lapo oooo
Serius sedap lal. Saya je yang makan ikan saba tu harituh..haha
aduduu sedapnya bila tengok gambar2 tu semua dan baca sekali details, memang terliur dibuatnya haha. Macam best jee restoren ni, nanti kalau ada area sana bolehlah nk try mkn kat situ hehe 😁
jangan lupa berkunjung ke sini tatkala kalau pergi PJ ya
Alahai..kenapa la akak tengok entry Amir ni time ni ha…akak dah la pencinta masakan Thai…sedapnyaaa…kena pi sini la nanti ni…
ya kak. Kalau ke sana memang wajib pergi tempat ni. Harga pun ok je
Ye la, ikan Saba pun diorg guna gak, ingatkan japanese jer..ikan Australian Jade Perch tu pun menarik perhatian aku. Kalau siakap/kerapu dah biasa sgt jumpa kan..Harga kat sini ok tak?
Sedap bang. Padahal bakar bodo camtu je. Tapi serius memang sedap
U makes me wanna eat thai food now.. looks so delicious… I wanna go eat liao.. yummy!!! let’s go try try
Yes. So good right? U need to try their food and i’m sure you will ask for more.
Sy suka Thai style sweet chili tofu … yum yum… nnt nak pergi mkn dgn famili jugak!
Yes you should. Memang sedap
Lain dari yg lain main course nyer. Byk yg aida x pernah merasa. Yes ingatkan tomyam, sebab Thailnd tajuk nyer.
Aida suka cuba makanan baru. Pantang berjln mana2, mesti cari makanan. Cuba. Rasa.
Dari makanan kita akan kenal tradisi sesuatu tempat tu.
Ya. Sekali imbas macam tomyam. Tapi bukan. Sedap juga rasanya.
semua orang memang sukalah dengan makanan ala thai. sangat kena dengan tekak melayu. hehe.. Kalau pergi restoran thai, tak sah kalau tak order tomyam..
Ya. Memang kena dengan tekak kita semua ni hah. Jadi jemputlah rasa makanan kat sini ya
Wah, sedap yer semua menu. Menggugat iman ni.. One day nanti nak terjah la restiren ni dan try menu-menu unik Thailand yang sedap!
Memang kena ternah sis. Serius sedap makanan dia
Selain dari makan korea , memang suka makanan dari Thai sebab tu selalu g festa makanan thai huhu , makanan kat sini pun nampak unik dan menarik , inshaAllah leh singgah
Ya. Unik dan sedap. Makanan yang jarang kita makan
memang pernah makan kat sini memang sedap. terutama hidangan tom yam dia.ikan dia tu memang goreng ranggup tu yang menjadikan hidangan ini lebih ‘kick’
Oh! Saya tak makan tomyam haritu. Tapi ikan dia memang best la
Sedapnya makanan Thai, memang fav sis ni. Sis paling suka kalau gi makan makanan Thai, sis akan order Tomyam dan green curry..perghh sodap. Kalau dessert sure order pulut mangga. Lama dah tak pekena makanan Thai ni…nanti bolehlah sis cuba makan kat sini pulak
Ya kak. Kena cuba dan jangan lupa ajak saya sekali..hehe
Tengok ikan dengan udang tu sedap betul..Yang masak asam tu rupa macam tomyam..semuanya sedap la tengoknya..rasa nak amsuk dalam laptop ni je bila tengok..hahaa..nanti boleh cuba
Ya. Nampak cam tomyam tapi bukan. Sedap rasanya. Full flavour
Sedapkan juadah kat sini? Rawlins suka sangat menu kat sini – dry curry tu lazat kalau makan dengan nasi panas. Memang sedap sangat!
Ya. Ada nampak gak Rawlins pergi haritu. Bolehlah pergi lagi kan
Tergoda tenfok makanan thai yang dijual. Makanan thai memang terkenal dengan kesedapannya
Ya. Makanan mereka penuh rasa. Sedapp
Now u make me craving of Thai food. How to resist such beautiful and yummy food here. Gonna make my stop there
Yes you should do that
Thai Style Sweet Chilli Tofu nampak menarik dan sedap. Boleh datang dengan family untuk datang dan cuba masakan yang menarik ni. Lagi pun dah lama tak try thai cuisine.